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推荐微商代理阅读之带着颜色去旅行

  或许是巨蟹女独特的人格魅力,人送爱称—温暖姐姐,学新闻出身,曾在多家大型企业任企划总监。梦想就是选一处江南小镇,开一家客栈,经营自己制作的美食,写一本自己的书。

  爱旅行,特别是一个人的旅行,喜欢那些有着厚重历史积淀的古老城市,曾经背着包走过凤凰、苏州、成都、西安……每每旅行,喜欢徒步,随意地走遍这座城的每个角落,总会发现一些不被关注的景色,有着独特的美丽,生活亦如此,感动总在不经意间……喜欢透过车窗看风景的感觉,有种错过就不在的遗憾,恰恰是这种遗憾的美让人更加珍惜下一道风景、遇到的每个人、发生的每个故事。岁月悠然与否,尽在人心,阅过几道风景,尽在经历。

  当初无论如何都没想到会以美食为职业,觉得那不过是自己的爱好而已,只是那爱好里也曾藏着一段段故事,但已不悲不喜……

  曾经,与父母回农村老家探亲,看着绿油油的庄稼,不由想起儿时与小伙伴们在田间地头嬉戏的场景,到处是随手可摘的瓜果、玉米之类的美食,特别是红薯、玉米,就地取材烤来吃,虽然吃过各类高档酒店,但都不及那滋味。如今,就算是超市卖的所谓绿色果蔬,也再也找不到当年的味道了,并非是我们的口味变了,实在是这环境、这气候使得土壤、种子发生了改变,从而影响着食物的口感。

  选择辞职创业,源于希望将自己无添加的烘焙产品带给更多朋友,更希望将一种健康的生活理念融入到品牌之中,不健康的生活环境无可避免,唯有尽量从可控方面避免。与其说我们卖的是产品,不如说,我们传递的是一种健康的生活方式,回归天然。

  选择手工烘焙这个行业,源于当初探知烘焙店的生产过程,原来我们看到的、吃到的各类点心,都是含有人工添加成分的,难怪闻着香,吃起来却没了味道,其中使用最多的就是人工黄油,美其名曰植物性黄油,成分则是氯化油、乳化剂、黄油调味料、色素、化学防腐剂等,都含有反式脂肪酸,长期食用对健康危害很大。除了主食材,烘焙制作过程中会添加一些辅料,而这些辅料在制作过程中也会存在一些不健康的人工添加成分,如花生酱、杏仁粉、香草精、糖粉等,健康的烘焙产品,主要选用动物性黄油、无淀粉糖粉、鲜鸡蛋、牛奶制成,不含任何添加剂及防腐剂,选料优质,食物才会好吃,才会是营养健康的。

  “橙色味道”的黄油、面粉、糖、牛奶等主食材均由进口大品牌提供,鸡蛋则选用老家亲戚自己饲养的土鸡蛋;新推出的素饼干系列更是选用葡萄籽油替代高热量黄油,更健康不油腻,使用木糖醇及葡萄糖替代砂糖。

  我们的辅料选择也很讲究,例如:我们的香草精选用等级最高的天然香草豆荚,用朗姆基酒密封泡制三个月以上;糖粉、杏仁粉、花生酱等,均为手工调制自行研磨,不添加淀粉等;我们还采用方糖作为天然防潮剂;真正从源头杜绝人工添加剂的摄入。

  我们生存的环境已不再是小时候的蓝天白云,呼吸的也已不再是新鲜空气了,雾霾、污染这样的环境我们无力改变、无法避免,选择健康的食物,让我们及家人的健康少一些不良影响吧。

  “橙色味道”每个细节都很用心,我们是在用匠人精神做点心。

  匠人精神,那是一种全身心的投入、视所做之事为一件惊世的作品,无论做的是什么,哪怕是微不足道的东西,也将用生命去完成的精神,每个细节都倾注着心血,在意的不是它本身的价格,而是在人们心中的价值,得以传承百年的品牌靠的就是这种匠人精神。匠人精神体现于每个可见的细节,产品是应该让人感受到贴心的,制作者也同样是暖心的。

  有顾客会说,你家点心和别家的不一样,能否做成那样。我说,“橙色味道”自成一派,我们有自己的特色和风格,我们本就与众不同,干吗非要与他人一样?只要是美味的、健康的就好,“橙色味道”只做自己。“橙色味道”每款产品都具独有的风格,不随波逐流是我们的个性,能坚持自己独有的产品特点,也是一种匠人精神。有朋友说我家东东小贵。单一款水果干,就要经过不下10道工序、长达24小时烘制;我们的玫瑰酥,连玫瑰馅都是手工拔花瓣、腌制长达3个月,价格是产品的价值。应该看到我们在每款产品中付出的心血。

  曾与同是做手工无添加产品的朋友聊天,谈到顾客消费心理的问题,很多顾客朋友觉得我们没有名气,因此对我们会有质疑,其实我们想说的是,天然的原料若是不可信,那么含有添加剂的产品岂不是更加不可信?试问市面上销售的产品有哪样没有添加剂呢?知名企业出事的也不在少数,而且都是大事吧。其实,越是我们这样目前还没有名气的品牌,才会越把心思放在产品上,因为产品就是我们的生命,赖以生存的源头。我们承认自己很弱小,正是因为弱小,我们才只有通过优质的产品来获得顾客的信任,别无他法;正是因为我们现在没有名气,才会更加注重品牌所带来的影响,更加小心翼翼。请相信我们,我们在用真心、专业的匠人精神做每一款产品,将最好的状态呈现给各位。

  任何励志的豪言壮语并非是说出来的,而是脚踏实地的写照,别只是肤浅地去评论人家是否在自恋,多看看人家在做什么、人家为梦想付出了多少艰辛,这就是任性的张扬,梦想不是在嘴上,而是在脚下。

  朋友眼里的我,多少有些疯狂,对任何事的执着是那样神经质,感情、事业亦如此,当身边朋友听说我辞了一份人人羡慕的高管工作,却要从事一份受累又不一定挣钱的活儿,都觉得不可思议,也曾有一些不赞同。如今系上围裙与厨房为伴,谁能想到眼前的妹纸曾经是衣着不凡的公司高层呢?

  朋友常说,你自己送货不累吗?我说,不觉得呀,因为在我眼中看到的只有沿途的美丽。当人只看到辛苦,便谈不上开心了。活着就会累,坚持梦想的辛苦是一种乐趣,怕辛苦的人是体会不到这种乐趣的。

  也一直认为自己其实做不了主动出击的事,并不善于与陌生人沟通,创“橙色味道”以来,深刻觉得任何困难都敌不过坚持。曾经开3小时车回京,做点心到凌晨3点,早上7点起床打包,中午出发去商场,下午站了3个多小时摆摊,竟然沒觉得累。那天卖了货、认识了新朋友、谈了个企业大订单,虽然那两天遇到件不开心的事,但看到当下的收获,一切都值得了。

  我们应该属于一群具有特殊背景的创业者,高学历、曾任高职、曾供职名企……过往的光环背景对我们而言并非全是优势,更需要我们具备过人的坚持与努力。别人眼里,我们是为了乐趣选择创业,输了也还能找到不错的工作;我们是玩票,有太多优势资源,比一般创业者容易多了。我想说,我们还有一个代言词“跨界”,因此我们也是要一切从头再来,顶着光环的人更容易放弃,从底层做起更需要耐力,是要彻底颠覆原有模式,将自己格式化再去填写。还好,我们得力于曾经,以至有信心在其他行业占一席之地。任何项目都是好的,任何时候都有市场,成败只与自身有关。与其看市场、看项目、看时机,不如看看自己吧。

  时间过得真快,快一年了,300多个日日夜夜,产品研发、反复调试、拍照修图、扫楼式推广、亲自送货服务每一位顾客………赶鸭子上架,独立完成……有多少个不眠夜、多少辛苦眼泪、多少次要放弃,已经不记得了。每每看到陌生顾客成为朋友、每一句鼓励和支持,支撑自己坚持下去,为了梦想继续努力着。如一场旅行,“橙色味道”不畏风雨行在路上,自己也随之成长、成熟着。

  经历近一年的创业生涯,深深体会到那些白手起家的老板们的脾气了,一点一滴的细节都需要自己亲力亲为去做,生怕有任何差错让自己之前所付出的心血白费,今天的成就都是汗水、泪水甚至鲜血换来的。因为曾经亲自走过,所以对于事情是可以自信地预估结果的,不曾亲身经历这一过程的人是不能够体会的,所以会被同伴认为是固执己见,甚至是刚愎自用。做成事一定要有脾气和性格,或许会高处不胜寒,但随波逐流是不可能成事的。

  最喜欢成品呈现在自己面前的这一刻,亲手将爱注入每个细节之中,将心和温暖借美食传递给每位朋友,这就是“橙色味道”的品牌意义所在。

  作为女人,若此生碌碌无为,不曾为梦想拼一回,人生是何其遗憾呀,自身的价值并不在于成就了什么,而是有没有为梦想努力过,每当看到自己的作品时,任何艰辛的付出都很值得。当离开人世的那一刻,可以无悔地对自己说:我有梦想,我努力争取过,我享受过追逐梦想的喜悦,我比别人拥有更多经历,此生无怨。满足感有时并非是你创造了多少物质收益,而是来自大家对你所付出的认同,再多辛苦也有价值了。

  一位用美食去诠释爱的温暖女子,用心、用爱调制的料理,想来定会是很特别的味道。

  纯手工无添加,用美食传递温暖,“橙色味道”初衷不改。

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